Ceritanya pagi-pagi saya kehabisan ide menu sarapan buat suami. Kalau saya tanya dia mau sarapan apa, jawabannya paling-paling egg sandwich, yang notabene sudah terlalu sering saya buatkan sampai saya eneg sendiri. Suami kurang suka sarapan dengan yang manis-manis, dan saya juga gak tega lah ngasih dia egg sandwich mulu. Kebetulan dia suka yang digoreng gurih-gurih, saya jadi punya ide bikinin dia kroket aja buat sarapan. Gampang, praktis dan pasti dia suka.
Bahan:
Enak sih.. tapi sarapan model begini sebaiknya jangan sering-sering ya?
Bahan:
- 100 gram mashed potato instant, tinggal seduh air panas.
- Keju quick melt secukupnya, potong dadu
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Tepung panir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Kalau tidak ada mashed potato instant, bisa kok bikin mashed potato sendiri. Caranya tinggal rebus kentang sampai matang, lalu haluskan dengan kaldu ayam bubuk dan sedikit garam.
- Bentuk bulatan, sisipkan keju quick melt kedalam setiap bulatan.
- Gulingkan ke telur, lalu gulingkan ke tepung panir.
- Goreng hingga matang
Enak sih.. tapi sarapan model begini sebaiknya jangan sering-sering ya?
Comments
Post a Comment