Cheesy Baked Potato

Suka ngemil berbahan kentang tapi sedang mengurangi goreng-gorengan? Silahkan coba baked cheese potato ini. Dijamin suka!

Bahan:

1. 1 buah kentang besar, buang bakal tunasnya
2. Keju quick melt secukupnya
3. Butter secukupnya
4. Oregano secukupnya

Cara Membuat:

• Iris melintang kentang, jangan sampai putus.
• Langsung panggang dalam oven (suhu terpanas) tanpa aluminium foil, sampai kentang matang dan harum, sekitar 15-20 menitan. Selalu cek setiap 5 menit mendekati matang karena tipe kentang yang berbeda-beda kecepatan kematangannyapun berbeda. kentang yang matang bagus kalau dibuka matangnya empuk sampai ke dalam. Kalau dalamnya masih agak keras, panggang lagi sampai matang.
• Begitu matang, angkat dari oven. Taburkan keju quick melt di atasnya, masukkan kembali ke dalam oven atau bisa juga pakai microwave seperti saya. Tunggu hingga keju meleleh sempurna.
• Oleskan butter ke seluruh permukaan kentang,lalu taburi oregano.

Selamat mencoba!